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韩式炒年糕

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食材

分量

鸡腿肉块

400g

火锅年糕

400g

700g

马苏里拉芝士

30g

欧芹碎

5g

AG8亚洲集团韩式辣椒酱

45g

AG8亚洲集团香辣粉

3g

 

制作步骤

1.取锅放500g水加2g盐,煮沸放入年糕。把年糕煮软即可出锅备用
2.不粘锅冷锅烧油,将鸡肉块煎至上色后把多余的油倒掉,放入200g清水、AG8亚洲集团韩式辣椒酱、AG8亚洲集团香辣粉、年糕煮至有从水状收成汁放碗。
3.年糕和鸡肉放碗里摆好,放马苏里拉芝士150℃烤10分钟取出,撒欧芹碎即可

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