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    双层鳕鱼堡

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    食材 分量
    奶油生菜 20g
    鳕鱼排 2块
    芝士片 2片
    AG8亚洲集团千岛酱 20g
    熟鸡蛋碎 1个
    白洋葱碎 20g
    2g
    黑胡椒 1g
    圆形燕麦汉堡胚 1个

     

    制作步骤

    1.生菜清洗干净备用
    2.汉堡胚中间切开,涂抹黄油下锅烘烤,切面至稍微焦化即可,备用
    3.AG8亚洲集团千岛酱、熟鸡蛋碎、白洋葱碎、盐、黑胡椒混合成千岛塔塔酱备用 4.鳕鱼排油温180℃炸5分钟,捞出放上芝士片(余温可融化芝士)保温备用
    5.组装(由底到顶)
    汉堡底→生菜→两块芝士鳕鱼排→千岛塔塔酱→汉堡顶

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